3 recetas fáciles y deliciosas para cocinar con papá o sorprenderlo en su día

Preparar una comida especial puede ser la mejor forma de decirle a papá cuánto lo quieres. Ya sea que desees compartir un momento divertido en la cocina con él, o sorprenderlo con un platillo lleno de sabor, aquí te presentamos tres recetas sencillas, prácticas y perfectas para cualquier ocasión. Desde un desayuno reconfortante hasta una comida estilo gourmet, estas ideas harán que papá se sienta verdaderamente especial.

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1. Desayuno especial: Pan francés con canela y vainilla

Ideal para comenzar el día con el pie derecho, este desayuno combina el dulzor y la calidez de una receta casera.

Ingredientes:

- 4 rebanadas de pan de caja grueso (tipo brioche o pan artesanal)

- 2 huevos

- ½ taza de leche

- 1 cucharadita de extracto de vainilla

- ½ cucharadita de canela en polvo

- 1 cucharada de mantequilla

- Miel o jarabe de maple al gusto

- Fruta fresca para acompañar (fresas, plátano, arándanos)

Preparación:

1. En un bowl, bate los huevos, leche, vainilla y canela.

2. Remoja cada rebanada de pan en la mezcla durante unos segundos.

3. En un sartén caliente con mantequilla, cocina el pan a fuego medio por ambos lados hasta que estén dorados.

4. Sirve caliente con miel y fruta fresca.

Tip: Puedes acompañar este desayuno con café o jugo natural. Es una excelente forma de empezar el día juntos.

2. Comida reconfortante: Hamburguesas caseras estilo gourmet

Si tu papá ama las hamburguesas, esta receta le encantará. Es fácil de hacer y perfecta para compartir en familia.

Ingredientes:

- 500 g de carne molida de res (80% carne, 20% grasa)

- Sal y pimienta al gusto

- 4 panes para hamburguesa

- 4 rebanadas de queso cheddar

- 1 cebolla morada en aros

- Lechuga, jitomate y pepinillos al gusto

- Mayonesa, mostaza y cátsup

- Aceite vegetal

Preparación:

1. Forma las hamburguesas con la carne molida y salpimenta.

2. Cocina las hamburguesas en un sartén o parrilla con un poco de aceite, 3-4 minutos por lado.

3. Coloca una rebanada de queso sobre la carne al final de la cocción para que se derrita.

4. Tuesta ligeramente los panes.

5. Arma la hamburguesa con los ingredientes de tu preferencia.

Tip: Acompáñala con papas al horno y una bebida refrescante. Una comida ideal para ver un partido o disfrutar una tarde en casa.

3. Cena especial: Fajitas de pollo al limón con pimientos

Una opción ligera, deliciosa y llena de color para cerrar el día con broche de oro. Esta receta permite compartir momentos en la cocina mientras se prepara un platillo digno de restaurante.

Ingredientes:

- 500 g de pechuga de pollo en tiras

- 1 pimiento rojo, 1 verde y 1 amarillo, en tiras

- ½ cebolla en plumas

- Jugo de 2 limones

- 2 cucharadas de aceite de oliva

- 1 diente de ajo picado

- Sal, pimienta y orégano al gusto

- Tortillas de harina o maíz para acompañar

Preparación:

1. Marina el pollo con el jugo de limón, ajo, sal, pimienta y orégano por 15 minutos.

2. En un sartén con aceite caliente, cocina el pollo hasta que esté dorado.

3. Agrega los pimientos y la cebolla, y saltea por unos minutos hasta que estén suaves pero crujientes.

4. Sirve caliente acompañado de tortillas.

Tip: Puedes preparar una salsa cremosa de aguacate o pico de gallo para acompañar.

Cocinar con papá: un momento para recordar

Estas tres recetas son más que platillos: son una oportunidad para compartir, conversar y crear recuerdos. Cocinar juntos fortalece los lazos familiares y permite expresar el cariño de forma sencilla, pero significativa. Si decides sorprender a papá, no olvides cuidar los detalles: una mesa bien puesta, su bebida favorita y una buena charla harán que este día sea inolvidable.

Ya sea el Día del Padre, su cumpleaños o simplemente una forma de consentirlo, estas recetas son perfectas para cualquier ocasión especial.